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☆輕鬆收納各式物品，打造完美居家空間！☆
此款烤漆五層萬用置物架，有別於一般插接管的組合方式，管跟管之間增加了螺紋接頭，兩端皆有螺紋旋入組合，讓管與管之間的接合更緊密，結構更加穩固，不易搖晃。開放式收納設計好取好放好方便，各場合皆適用百搭萬用效率高！鐵管黑色烤漆處理，抗氧化防鏽性佳。層架以夾片固定，不局限固定在單一部位，能隨需求調整高度，腳座附4顆2.5吋工業用輪，其中2顆可煞車，方便移動及固定，高度增高為190公分，收納空間更加大。免螺絲免工具，輕鬆組裝。家中或營業場所皆適用。
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再撐一下！雙十國慶連假就要到了，如果不想到台中擠人潮看煙火的話，不妨好好利用這個連假，嚐嚐米其林星級日本料理，因為，這可是限時限量，在八寸之間，感受讓人無限回味的佳餚；而且，來自日本的主廚還大推米其林廚藝教室，讓你邊吃邊學、邊學邊吃！
位在香格里拉台北遠東國際大飯店7F的ibuki by Takagi Kazuo日本料理餐廳，與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿一年；現年42歲的米其林二星名廚高木，入行其來有自，當他年幼時，他的外祖父就在位於東京的自宅開設餐廳，專賣燒物。每回隨母親回外婆家，外公都會做些好吃的料理給他品嚐，矢志成為廚師的念頭就在他幼小的心靈悄悄萌芽。
高木學成自京都，因此特別重視湯品，他開始做料理時，甚麼都學，直到最後階段，他的老師才開始教他做湯，這正是出師與否的成敗關鍵！因為『湯代表了餐廳的形象和定位』。對主廚來說，菜餚好吃與否的關鍵在於高湯的口感，尤其是他所謂的「第一高湯」，可說是碗中的「主要靈魂」。
這次，高木特別在10月9日至11日推出精心設計的周年盛宴，以歡慶雙十為發想，揉和台灣料理經典以及和食慶典精神，用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴。當然，高木也將「第一高湯」運用在此盛宴之中，也讓受邀嚐鮮的我，在今天午間，頗有徜徉在京都的感受。
▲香格里拉台北遠東國際大飯店ibuki by Takagi Kazuo日本料理餐廳(7F)歡慶雙十˙週年懷石晚宴。（圖／李鴻典攝）
在歡慶雙十˙週年懷石晚宴菜色部分，開胃菜是「鮑魚凍襯蔬菜丁」，高木使用多樣新鮮當季食材，融合新料理手法，先將鮑魚浸入高湯中蒸過，再加上小黃瓜、馬鈴薯，所有食材再與洋菜混合成凍。當大家好奇上頭的松葉時，高木突然現身解說！原來，這是他以抹茶粉製成的麵條做成松葉，綴這道前菜。常綠的松葉象徵著豐富生命力。
另外，最後妝點這道前菜的是日本傳統習俗中代表喜慶與祝賀的紅白細繩，這種常被繫在信封或禮品上的彩色繩結，在日本被稱作「水引」（みずひき，mizuhiki），是日本儀式慶典不可或缺的裝飾，主廚還不忘幽默的說，這道菜除了紅白細繩，其他通通能吃。畫龍點睛的最後一步驟是主廚將日本進口食用金箔放置於鮑魚凍上，高木希望能以這些象徵喜慶的裝飾，讓這道美輪美奐的前菜帶給大家更多食趣。
▲開胃菜─鮑魚凍襯蔬菜丁。（圖／李鴻典攝）
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